Gıda endüstrisi yağları için ürün seçimi

Gıda endüstrisi yağları için ürün seçimi

Gıda endüstrisinde yağlayıcıların kullanımı hijyen riski taşır ve gıdalara herhangi bir bulaşma ciddi sonuçlar doğurabilir, yüksek maliyet doğuracak ürün geri çağırmalara sebep olabilir. Aynı zamanda, gıda işleme sektörünün bazı alanlarında yüksek sıcaklıkta çalışma gerekir. Örneğin, yağlayıcılar unlu mamuller sektöründe 300°C’ye varan sıcaklıklarda kullanılmaktadır, bu da hem ekipmanın etkili bir şekilde yağlanması yönünde hem de yangın emniyeti bakımından teknik bir zorluk yaratır. Ulusal Hijyen Vakfı (NSF), gıda işleme alanlarında ve yakınında kullanım için kazara gıdayla teması olabile...
Bu içerik dergi abonelerine özeldir. İçeriği görüntülemek için lütfen dergimize abone olun.
8.7.2020 10:44:00
366

Ürün İnceleme - Son Eklenen Haberler

Gıda endüstrisi yağları için ürün seçimi

Gıda endüstrisi yağları için ürün seçimi

Gıda endüstrisinde yağlayıcıların kullanımı hijyen riski taşır ve gıdalara herhangi bir bulaşma ciddi sonuçlar doğurabilir, yüksek maliyet doğuracak ...

8.7.2020 10:44:00
367
Güney Devrim İldiri, sürdürülebilir gelişime katkıda bulunan ürünler geliştirmenin önemini vurguluyor

Güney Devrim İldiri, sürdürülebilir gelişime katkıda bulunan ürünler geliştirmenin önemini vurguluyor

NYNAS, küresel gelişimin sürdürülmesi için çalışıyor. Diğer işlerimizin yanı sıra, müşterilerimizin uzun vadeli ...

7.5.2020 10:59:00
543
TOTAL ANAC yağ analiz serisi yenilendi

TOTAL ANAC yağ analiz serisi yenilendi

Total Turkey Pazarlama, muadili olmayan madeni yağ analiz sistemi ANAC’ın yeni analiz serisini lanse etti. Özelleştirilen ANAC madeni yağ analiz portföyü, ...

6.5.2020 17:24:00
502
Naftenikler ”lityum sorununun” çözümüne yardımcı oluyor

Naftenikler ”lityum sorununun” çözümüne yardımcı oluyor

Elektrikli araç devriminin yanı sıra cep telefonları, bilgisayarlar ve diğer cihazlar için sürekli olarak artan talep, dünyanın lityum tedarikini ...

9.11.2019 11:18:00
1911
Dengeleyici bir adım

Dengeleyici bir adım

Düşen Grup I kapasitesi, ürünlerinde yüksek viskoziteli yağ ve heavy neutral baz yağları kullanan madeni yağ üreticilerinin sorunlar yaşayacağına ...

3.9.2019 16:46:00
2086
Daha az ile daha çok

Daha az ile daha çok

Gittan Cedervall   NYNAS® T 600, gres formülatörlerinin lityum sabun içeriğinde yüzde 50’ye varan oranlarda tasarruf yapmalarını ...

10.7.2019 17:39:00
2983
Greste fark yaratan baz yağ serisi

Greste fark yaratan baz yağ serisi

Mehdi Fathi-Najafi   Yakın zamanda gerçekleştirilen çalışmalar, NYBASE® serisinin mevcut yağ ve gres formülasyonlarında parafinik ...

26.5.2019 15:13:00
3408
Turbo makineler için yeni enerji verimli yağlayıcı

Turbo makineler için yeni enerji verimli yağlayıcı

Paolo MuscettaGeliştirme ve Teknik DestekEndüstriyel Ürünler ve Özel Ürünler MüdürüMadeni Yağlar ve Özel Ürün İş ...

15.3.2019 14:21:00
3154
Plastik enjeksiyonda yüzde 6-8 oranında enerji tasarrufu mümkün

Plastik enjeksiyonda yüzde 6-8 oranında enerji tasarrufu mümkün

Plastik enjeksiyon alanında önemli bir üretici olan Akplas, Petrol Ofisi ile işbirliğinde bir saha çalışması gerçekleştirdi. Saha ...

2.1.2019 14:33:00
4183
“Doğru veriye ulaşmak hiç olmadığı kadar önemli hale geldi”

“Doğru veriye ulaşmak hiç olmadığı kadar önemli hale geldi”

Günümüzde giderek artan şartnameler ve her geçen gün daha karmaşık hale gelen talepler, doğru ve amaca uygun verilere ulaşmanın hiç ...

13.11.2018 11:10:00
3226